Tin tức

Cách Nấu Cháo Lươn Cho Bé Ăn Dặm Làm Ở Nhà Cực Đơn Giản

Posted on by admin
20
Th7

Lươn là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, thích hợp để phụ huynh có thể chế biến thành món cháo ăn dặm cho trẻ nhỏ. Sau đây là cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng mà các mẹ có thể tham khảo:

1. Khi nào trẻ có thể ăn dặm món cháo lươn?

Cháo lươn là món ăn dặm có thể cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng như: chất đạm, chất béo, vitamin,… rất tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ. Trẻ em từ 7 – 8 tháng tuổi trở lên thì các mẹ có thể bổ sung món cháo lươn vào thực đơn ăn dặm của trẻ. Để món cháo lươn thêm thơm ngon, hấp dẫn, các mẹ có thể kết hợp với các loại rau như: rau cải, rau ngót, rau chân vịt,…. hoặc các loại củ quả như: cà rốt, bí đỏ,….

Khi nào trẻ có thể ăn dặm món cháo lươn

Khi nào trẻ có thể ăn dặm món cháo lươn?

2. Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Với nguyên liệu đơn giản, các mẹ có rất nhiều cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm. Sau đây là 2 món cháo lươn phổ biến, thường được các mẹ nấu cho trẻ:

2.1. Cháo lươn nấu với rau cải xanh

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Gạo để nấu cháo
  • Lươn đồng (đã sơ chế)
  • Rau cải xanh
  • Gia vị (nước mắm, dầu ăn, hạt nêm,…)

Cách nấu món cháo lươn với rau cải xanh:

  • Gạo vo sạch, cho vào nồi để nấu cháo
  • Rau cải xanh rửa sạch, các mẹ nên băm nhỏ, hoặc xay nhuyễn rau cải xanh để trẻ dễ ăn.
  • Lươn sau khi sơ chế sạch thì cho vào nồi để luộc. Tiếp theo, lấy phần thịt của lươn, băm nhỏ.
  • Xào sơ qua phần thịt lươn cho thơm lên, sau đó cho phần lươn đã xào và rau cải xanh đã băm nhỏ vào nồi cháo để nấu tiếp
  • Bổ sung gia vị cho phù hợp với khẩu vị của trẻ. Như vậy là các mẹ đã nấu xong món cháo lươn với rau cải xanh thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ ăn dặm.

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

2.2. Cháo lươn nấu với bí đỏ cho trẻ ăn dặm:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Gạo để nấu cháo
  • Lươn đồng (đã sơ chế)
  • Bí đỏ
  • Gia vị (nước mắm, dầu ăn, hạt nêm,…)

Cách nấu món cháo lươn nấu với bí đỏ cho trẻ ăn dặm:

  • Gạo vo sạch, đem đi nấu cháo
  • Bí đỏ luộc hoặc hấp chín, sau đó xay hoặc tán nhuyễn ra.
  • Lươn sau khi sơ chế luộc chín, gỡ lấy phần thịt, băm nhỏ. Các mẹ có thể xào sơ qua phần thịt lươn đã băm nhỏ cho thơm ngon hơn.
  • Tiếp theo, cho thịt lươn cùng với bí đỏ vào nồi cháo và nấu chín. Nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của trẻ. Vậy là các mẹ đã hoàn thành món cháo thịt lươn bí đỏ cho trẻ ăn dặm.

3. Những lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Phần bụng lươn có chứa nhiều xương dăm, do vậy, khi tách thịt lươn để nấu cho bé các mẹ phải cẩn thận, lọc kỹ xương nhỏ trước khi nấu cháo cho trẻ.
Đối với trẻ còn nhỏ tuổi, hệ tiêu hóa vẫn còn non nớt, vì vậy, các mẹ cần nấu món cháo lươn kỹ, nhừ để trẻ có thể dễ dàng ăn và hấp thu chất dinh dưỡng.
Khi nấu cháo lươn, các mẹ có thể kết hợp lươn với một số loại rau củ. Điều này không chỉ giúp cung cấp thêm chất dinh dưỡng mà còn giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.
Để có thể dễ dàng tách phần thịt lươn, các mẹ nên nấu lươn vừa chín tới.
Không nên quá lạm dụng món cháo lươn trong khẩu phần ăn của trẻ. Các mẹ nên xây dựng thực đơn phong phú, đa dạng với nhiều món cháo ăn dặm khác nhau. Qua đó, giúp trẻ có thể làm quen và thích ứng với nhiều thực phẩm hơn.

Những lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Những lưu ý khi nấu cháo lươn cho bé ăn dặm

Trên đây là cách nấu cháo lươn cho bé ăn dặm mà các mẹ có thể tham khảo. Chúc các mẹ sẽ thực hành thành công món cháo lươn thơm ngon, bổ dưỡng để cho trẻ ăn dặm.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH QUỲNH PHƯƠNG GOLD FOOD VIỆT NAM

Địa chỉ: Thạch Thán, Quốc Oai , Hà Nội

Điện thoại: 097.421.48.22

Email: ngoquynh260116@gmail.com

Facebook: https://www.facebook.com/ngucocquynhphuong

Website: https://ngucocquynhphuong.com/

admin

Bấm để gọi (Tư vấn 24/7)097.421.48.22